FOOD / 2021.04.07
신사이바시 PARCO 지하 2층의 음식 던전 「심사이바시 네온 식당가」에 잠입! ~마술에 문화적으로 이세계에…파르코의 밤은 꽤 딥 편 (전편)~ (3/3)
만을 들고 신사이바시 PARCO의 지하 2층에 오픈한 '신사이바시 네온 식당가'그 이름대로 화려한 네온이 물들이는 지하 공간에, 전국 최초 출점도 포함한 전 25개 점포가 늘어서 있습니다.개성적인 너무 많은 점포 라인 업은 신사이바시 PARCO의 공식 WEB 사이트에서 확인해 주시고, 이번에는 그 중에서도 버릇이라고 할까, 독자 노선을 달리는 5 점포를 픽업!소매의 보급 활동에 매진하는 소매 자매의 장녀 메구씨와 3녀 이하씨, 뒷난바의 바 「tide pool」의 유우야씨에게 잠입해 주었습니다그럼 여러가지 의미로 딥한 음료 투어의 시작입니다!
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PhotoToshifumi Kobayashi
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Text & EditAkihiro Maede
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Creative Directioncaruta creative
James’dream
술과 서프&터프(생선×고기)를 즐길 수 있는 새로운 감각의 하와이 안바루마치 호놀룰루에 있는 듯한 로코 스타일의 분위기는 편안한 오하나(동료)와 보내기에 딱 맞습니다!
점내에는 큰 모니터가 배치되어 항상 하와이나 서프의 영상이 흐르고 있는 것도 포인트.곳곳에 놓인 코모노류도 하와이안 분위기가 가득합니다.
하와이안 맥주를 비롯해 정중하게 과일을 담근 수제 사워는 꼭 주문해 보세요.「과실감이 확실히 하고, 굉장히 마시기 쉽다!」라고 이노하가 말했듯이, 맛도 외형도 귀여운 수제 사워에는 대만족 틀림없습니다.
레몬이나 파인애플, 딸기, 키위를 즐길 수 있는 수제 사워는 각 638엔(세금 포함)
"하와이의 와인은 포도 대신 파인애플을 사용하고 있습니다"라고 스탭에게 추천된 것이 하와이안 와인.신선한 파인애플의 산미와 은은한 단맛이 향기, 매우 플루티인 마무리입니다.메구씨도 「상쾌한 말투이며, 왠지 태양의 은혜를 느끼네요」라고 극찬.흰색과 빨강은 물론 스파클링도 있으므로 하와이의 맛을 꼭!
하와이안 와인 잔은 748 엔 (세금 포함)~병으로 주문도 가능합니다.
그리고 신경이 쓰이는 요리는 하면 볼륨 만점의 하와이안 푸드가 갖추어져 제자리걸음.이번에 초이스한 것은 점심으로 즐길 수 있는 2종Beef & Shrimp Plate는 독점적으로 발견 한 껍질을 먹을 수 있는 최상의 소프트 슐림프와 쥬시 로스트 비프의 두 톱을 호쾌하게 올린 일품입니다.
갈릭 슈림프와 부드러운 로스트 비프를 함께 맛볼 수 있는 간판 메뉴Beef & Shrimp Plate 1,408 엔 (세금 포함)
또 하나는 하와이에서는 친숙한 Romi Romi Salmon Bowl.생 연어와 아보가드 등의 야채가 가득하고, 건강한 마무리가 기쁜 일품입니다.현지의 로코들도 사랑했다는 드레싱은 기업 비밀이라는 것이기 때문에, 꼭 맛있어!
생 연어가 고로 든 Romi Romi Salmon Bowl 1,100엔(세금 포함)
James’dream
TEL.06-4708-8782
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