——이번에, 엉망진창 호화로운 콜라보 카레만으로, 솔직히 비비하고 있습니다.원래 이벤트를 신사이바시 PARCO에서 하는 키카케는 뭐 했습니까?

신사이바시 PARCO 쪽으로부터 「카레의 이벤트 프로듀스해 주세요!」라고 타진을 받고 있었습니다.그런데, 어떤 이벤트를 할 수 있을까~라고 생각하고 있을 때 [TANK 술집 / 카페]의 후루야 씨와 연결되어.「우리 스페이스를 사용해, 전혀 해 주세요」라고 말해 주셨지요.이 장소가 사용할 수 있다면, 좋은 이벤트를 할 수 있을 것 같아.실제로 움직이기 시작한 것은 1년 정도 전에 했을까.

——과연.미시마 씨라고 하면 「입버릇은 카레」입니다.이번 「카레 대작전」은 어떤 컨셉이 있을까요?

우선은, 미나미같은 냄새가 나는 스파이스 카레점을 부킹하고 싶다고 생각했어요.신사이바시 PARCO라는 입지에서 한다면, 거기는 소중해져.그리고 콜라보카레를 내놓는 곳.이 이벤트에서 밖에 먹을 수 없는 스페셜감을 갖고 싶어서

——콜라보카레는 확실히 그럴지도.그런 희귀한 느낌에 끌리는 기분 굉장히 알 수 있습니다.

그리고는, 최근에 이벤트에 출연하지 않은 가게를 갖추는 것도 중시했습니다.스파이스 카레를 좋아하는 사람은 스파이스 카레 이벤트가 있으면, 반드시라고 말할 정도로 발길을 옮깁니다.그런 분들에게도 「잠시 먹지 않고 기쁘구나」라고, 생각해 주시고 싶어서.그리고는 가게에서 먹는 것과 손색없는 퀄리티 또는 그 이상의 것을 서브할 수 있는 환경을 마련하는 것에 주력했죠.

——라고 하면……？

스파이스 카레에 한정된 이야기는 아닙니다만, 푸드계의 이벤트는 한 잔 500엔으로 종이 접시에 서브하는 것이 베이스가 되기 쉽군요.하지만 그것은 본래의 퀄리티와 비교하면 상당히 내려가 버린다고 생각합니다.어차피 하면, 진심의 녀석을 먹어 주었으면 하지 않습니까.그러니까 가격 설정이라든지, 식수라든지, 서브 방법이나, 출점자 측에 결정권을 건네줄 수 있도록 했지요.

——네, 어찌해서 호화 솜씨도 탄탄한 게야.

하지만 이건 정말 PARCO 씨가 관용해서 생긴 일로보통 이벤트로 한다면, 식수라든지 가격이라든가 어느 정도 정해지는 와케예요.왜냐하면 그쪽이 채산 잡기 쉬워요.하지만 「미시마 씨와 출점자가 하고 싶게 해 주세요!」라고 완전히 맡겨 주셨다.그 덕분에, 이런 오징어린 형식으로 이벤트를 실시할 수 있었다고.식기에 대해서는 [TANK 술집 / 카페]의 후루야 씨가 “우리 식세기라든가 사용하라”고 말해 주셨으므로정말 협력해 주신 분들께 감사드립니다.