ARCHIVE / 2021.02.03
13F 미도스지 다이닝 전편
13F에 미도스지 다이닝이 오픈!명물 음식을 시식해 왔습니다【전편-2】(1/2)
1월 21일(목)에 신사이바시 PARCO의 13F에 오픈한 미도스지 다이닝간토와 간사이의 명점 10점이 모여 일본 음식부터 양식, 중화, 카페까지 다채로운 장르의 “맛”을 즐길 수 있습니다.그런 눈 옮겨 필연적인 레스토랑 플로어에서, 각 가게의 명물 음식을 시식해 왔습니다!그럼 전편의 5개 점포를 소개합니다.평상시 사용은 물론, 보상 DAY에도 딱 맞는, 여러가지 「맛있다!」가 집결합니다.
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PhotoYasuhisa Taniwaki
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Text & EditAkihiro Maede
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ModelAi Kishi , Mai Yokoyama
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Creative Directioncaruta creative
오반자이 은혜 다이닝 스미비가 건강 & 엄선 소재의 정식은, 매일 먹고 싶다!
전국 최초 출점이 되는 이쪽은, 가마도에서 취한 아츠아츠 밥과 엄선 소재의 정식이 자랑.정중하게 조리된 건강 지향적인 맛이기 때문에, 낮도 밤도 달려가고 싶은 “제2의 식탁”입니다.
파리한 구운 구이 올라와 고등어의 몸이 쥬시로 훌쩍!접시에서 튀어나오는 사이즈는 만족도도 높은 데다 물고기이기 때문에 배불리도 죄책감 없는 것이 기쁩니다.
“매운 튀김이 볼류미로, 야채도 듬뿍!밥도 십오곡 쌀로 선택할 수 있고, 낮에도 밤도 섭취 칼로리가 신경이 쓰이는 여자에게는 상냥한 마음가짐이네요.
“반찬 밥, 된장국, 작은 화분에 더해, 콩의 디저트까지 붙어 있기 때문에 우리는 완전히 위장갑을 잡아 버렸습니다”
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