FOOD / 2021.11.15
격레어 콜라보가 눈에 띄게!「카레 대작전」의 장치인 미시마 타츠야에게 듣는, 이벤트 탄생 비화(2/2)
 
                
긴급사태 선언의 해제에 맞추어, 스타트한 「신사이바시 네온 식당가」첫 푸드 이벤트 「카레 대작전」11월 5일~18일까지의 사이에 7개의 콜라보 카레를 서브하는 것 외에 신사이바시 PARCO관내 21 점포가 참가하는 카레 먹거리 스탬프 랠리도 실시해, 선착순으로 경품도 선물!이번은, 그런 이벤트의 장치 사람으로 카레 연구가의 미시마 타츠야씨를 초대해, 이벤트 깃발 튀김의 뒤 바나시를 묻습니다.
 
                                                                                      ——지금이 정확히 15시.이 시간에 매진은 대단하죠?그렇지만, 너무 호화 콜라보나서 그것도 납득이 간다.
첫날은 [보타]×[이시하마 히로오]의 콜라보.저도 방금 받았는데 굉장히 해줘요이것은 팔리지 않고 생각했습니다.그래도 고마운 이야기군요.혼마는 밤새워 오려고 생각하고 있는 사람도 있을 것이므로, 이벤트해서는 아칸입니다만단지, 제대로 팔리고 있고, 와 줘서 기뻐해 준 사람이 있었기 때문에, 솔직히 안심하고 있습니다.
——그 외의 일정의 콜라보도 호화롭군요.[대중 중유화 식당 팔계×Cafe&Spice 리즈모]라든[할머니아×가라]라든지.
스스로 부킹하고 있기 때문에, 자화자찬처럼 되어 버리기 때문에 그런 것입니다만, 솔직히 호화입니다.최근의 조류로서 스파이스 카레의 이벤트를 가족에서 해 버리는 경향이 있습니다.그렇게 되면 별로 성장이나 발견이 없습니다.어차피라면 여기와 여기가 콜라보하면 저렴하게 조합을 하고 싶고, 보고 싶다.저는 [라멘 소승]과 콜라보를 합니다만, 돼지골 수프를 바탕으로 카레를 메이크할 예정입니다.
——돼지골 수프 카레?
이런 장난스러운 콜라보를 할 수 있으면 새로운 문이 열려 있지 않습니까?그리고 마지막 날이 [타락 천사]와 [BAGAWAAN CURRY]의 콜라보레이션도 꼭 봐야 합니다.둘 다 곡자인데, 6종류씩 카레를 가져와 총 12종류의 카레를 한 접시에 가진 스페셜 플레이트를 낸다고 합니다.
——너무 굉장히……그런데 가격은?
경이의 일명 3,000엔입니다.하지만, 3,000엔의 카레는 먹고 싶어지지 않겠습니까?게다가 이 두 점포의 콜라보였다면 더더욱.
——정말 먹고 싶습니다.
물론 다른 콜라보레이션도 최고의 카레를 서브 해 줄 테니 기대해 주세요.그렇다고 전부 먹으러 왔으면 좋겠다.매일 와도 절대 질리지 않을 것 같습니다.그리고, 만약 카레가 매진되어 있어도, PARCO내의 21개 점포가 스파이스 메뉴를 서브하고 있기 때문에, 스파이스에 곤란한 일은 없을까.

——아, 그것은 매우 고맙습니다!솔직히 놀러 온 것은 좋지만 매진되어 버리면 어쩔 수 없어.
그래요.협찬하고 있는 21 점포에서는 스탬프 랠리를 실시하고 있어, 2 점포 돌면 스티커, 3 점포 돌면 수건, 5 점포 돌아가면 T셔츠……전채 제패하면 카레 마이스터 인정증과 오리지널 각인이 들어간 카레 접시를 받을 수 있습니다.이것에 관해서는 11월 30일까지 실시하고 있으므로, 콜라보 기간이 끝나도 즐길 수 있습니다.

——상품도 엄청 귀엽고 솔직히 이 1개월은 저도 PARCO에 다니게 될 것 같습니다.
그렇게 해주시면 저도 너무 기쁩니다.제대로 집객 할 수 있으면, 제2회 실시할 수 있을지도 모르니까요……!그럼, 나는 카레의 조종이 있기 때문에, 이 근처에서……。파르코씨 몇졸 제2탄도!
——오늘은 얘기를 들으셔서 좋았어요!미시마 씨의 콜라보 카레도 기대하고 있습니다!
※취재일은 11/5(금)입니다.콜라보 카레는 현재 종료되었습니다.
미시마 타츠야
1966.3.17 병오어자리 B형 FaceBook 그룹 '입버릇은 카레'를 2011.10에 설립, 주재로 운영하며 올해 10년을 맞이한다.
 「닛폰카리 오르타나.」의 프로듀스를 맡은 것 외에, 오사카 스파이스 카레의 식문화 발전을 바라며, 「말치 프로듀스」라고 명명한 장르를 넘은 스파이스 메뉴 개발, 이벤트의 주최, 각 미디어의 취재 협력 등 다방면에 걸쳐 활동하고 있다
 
                         
                         
                        