FOOD / 2021.03.31
신사이바시 PARCO 지하 2층의 음식 던전 「심사이바시 네온 식당가」에 잠입!
신사이바시 PARCO 지하 2층의 음식 던전 「심사이바시 네온 식당가」에 잠입!~사주장 러버스들도 납득의 가게를 둘러싼, #파르코에서 하시고편 (전편)~ (2/2)
만을 들고 신사이바시 PARCO의 지하 2층에 오픈한 '신사이바시 네온 식당가'그 이름대로 화려한 네온이 물들이는 지하 공간에, 전국 최초 출점도 포함한 전 25개 점포가 늘어서 있습니다.개성이 너무 많은 점포 라인 업은 신사이바시 PARCO의 공식 WEB 사이트에서 확인해 주시고, 이번에는 그 중에서, 거리에서 마시고 익숙한 술집 러버스들도 납득하는 필식&필식 메뉴가 있는 4 점포를 해시고!브라이들 관련 기업에서 경영 기획 실장을 맡는 나가모리씨와, 디자인 회사의 영업 담당인 야마구치씨에게 돌아갔습니다.비밀번호는 「# 파르코로 하시고」입니다!
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PhotoYasuhisa Taniwaki, Toshifumi Kobayashi
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Text & EditAkihiro Maede
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ModelNagamori, Yamaguchi
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Creative Directioncaruta creative
온고지신을 컨셉으로, 옛날의 야키토리야의 분위기와 레이와의 새로운 시대의 트렌드를 융합한 것이, 이쪽의 야키토리 마사야.소사가 마무리하는 절품의 닭꼬치를 비롯하여 참신한 닭 마파두부 등, 술의 제공에 배치리의 일품 메뉴가 갖추어져 보입니다.
대인기의 쓰쿠니는 몇 종의 닭 부위를 혼합해, 야채를 반죽해 완성한 최강에 쥬시한 일품구이사에 의해 절묘한 구이감으로 즐길 수 있으므로, 술이 쭉 나아갑니다.220엔(세금 포함)
그리고 꼭 먹어 두고 싶은 메뉴는 아직 있습니다!구운 눈과 레어 가감이 견딜 수 없는 간 꼬치나, 응축한 맛과 어응을 즐길 수 있는 쿄가모 구리구.「이것 굉장히 비칠 수 있네요」라고 야마구치씨도 흥분한 어미토리 유케는, 외형으로부터도 맛이 전해집니다만, 긴 닭의 몸이 어쨌든 행복한 맛입니다.
야키토리를 좋아한다면 절대 맛봐야 할, 간구이 198엔(세금 포함)
오리의 쥬시와 식감, 고소함이 군을 뽑은, 교가모 꼬치 198엔(세금 포함)
타마히모를 ON 한, 어미 새의 육케 748 엔 (세금 포함)
야키토리와 술의 궁합은 말하지 않는 것이 되지만, 바로는 매운맛도 즐길 수 있는 메뉴가 있습니다.그것이 계마두부「처음에는 맛과 닭의 귀신으로 은근히 달콤함이 퍼지는데 나중에 오는 매운맛이 될 것 같아요!이것은 술이 멈추지 않게 된다"고 젓가락도 술도 멈추지 않게 된 나가모리 씨.노멀이라도 충분한 매운맛입니다만, 1신・2신과 레벨 업도 할 수 있으므로, 매운 것을 좋아하는 사람은 꼭 시도해 보세요!
내용량이 2배로 한 잔 마시는 것보다 유익한 메가 시리즈도 준비되어 있고, 술 마시는 라버스에는 기쁜 한.가게의 스태프씨도 딱딱한 느낌이므로, 정해서 마시고 먹으면, 싫어하는 일이나 매일의 스트레스 따위 깨끗하게 잊어 버릴 것 같다.그런 가게가 신사이바시역에 직결된 장소에 있다고, 역시 최고잖아요.
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