FOOD / 2021.04.07
신사이바시 PARCO 지하 2층의 음식 던전 「심사이바시 네온 식당가」에 잠입! ~마술에 문화적으로 이세계에…파르코의 밤은 지나도 딥 편(후편)~(1/2)
만을 들고 신사이바시 PARCO의 지하 2층에 오픈한 '신사이바시 네온 식당가'그 이름대로 화려한 네온이 물들이는 지하 공간에, 전국 최초 출점도 포함한 전 25개 점포가 늘어서 있습니다.개성적인 너무 많은 점포 라인 업은 신사이바시 PARCO의 공식 WEB 사이트에서 확인해 주시고, 이번에는 그 중에서도 버릇이라고 할까, 독자 노선을 달리는 5 점포를 픽업!소매의 보급 활동에 매진하는 소매 자매의 장녀 메구씨와 3녀 이하씨, 뒤 난바의 바 tide pool의 유우야씨에게 잠입해 주었습니다.그럼 여러가지 의미로 딥한 음료 투어 시작입니다!
Japanease Craft Whisky Bar COMMON
버릇 있는 가게가 모이는 신사이바시 네온 식당가 안에서 느긋한 어른의 시간을 보낼 수 있는 것이 이쪽.위스키에 맞춘 오센틱 바는 바로 이 플로어의 오아시스적 존재입니다.
"다양한 위스키가 나도는 가운데 진짜 쟈파니즈 위스키를 넓혀 가고 싶다는 마음을 담은 가게입니다"라고 말하는 것은 바텐더 마츠모토 씨.소규모·소량 생산의 쟈패니즈 위스키이기 때문에, 다른 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.위스키가 큰 좋아한다는 유야씨도 「이 물건 모형에는 놀랍다!」라고 생각하지 않고 타락 정도의 라인업은, 확실히 압권 그 자체입니다.
음료는 880 엔 (세금 포함) ~ 즐길 수 있으며 테이블 차지는 550 엔 (세금 포함)
유우야 씨가 주문한 것은 월드 브렌디드 음료 비교 세트 3종이치로즈몰트의 화이트 라벨, 산토리의 월드 위스키 AO, 닛카 세션의 3종을 스트레이트 또는 트와이스 업, 하프 샷으로 즐길 수 있으므로, 위스키를 좋아하면 필 마시는 추천 메뉴입니다.
월드 브렌디드 음료 비교 세트 3종 1,650 엔 (세금 포함)
그런 위스키나 술과 함께 맛보고 싶은 것이 스키 퀸이라는 노르웨이산 치즈!외형은 완전히 카라멜입니다만, 맛도 캐러멜과 같은 단맛이 있어, 술과의 마리아주도 발군입니다.이 치즈는 절대로 먹을 가치가 있다!치즈라고 말하지 않으면 정말 모르겠어요."라고 이건씨.여자 먹이도 상당히 높으니 꼭 주문해 보세요.
위스키는 조금 서투른 분도 안심을!어디까지나 메인은 위스키입니다만, 진이나 리큐르계의 술도 준비되어 있으므로, 이 오센틱한 분위기를 제대로 즐길 수 있습니다.또, 마츠모토 씨를 비롯해 술에의 조예가 깊은 바텐더 씨가 대기하고 있기 때문에, 「여기서 위스키에 개안!」아무 것도 충분히 있을 수 있는 이야기입니다.
가게 안쪽에는 다양한 위스키 병이 늘어선 코너도카운터에서 천천히 마시는 것도 있지만 때로는 병을 손에 들고 바텐더와 이야기한다.그런 식견을 깊게 하는 시간을 사용할 수 있는 것도, 여기라면이라고 생각합니다.
Japanease Craft Whisky Bar COMMON
TEL.06-6786-8787
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