FOOD / 2021.04.14
신사이바시 PARCO 지하 2층의 음식 던전 「심사이바시 네온 식당가」에 잠입! 아, 그 가게 알고 있어! 인기 점편~ (전편) (2/2)
만찬하고 신사이바시 PARCO 지하 2층에 문을 연 네온 식당가.그 이름대로 화려한 네온이 물들이는 지하 공간에, 전국 최초 출점도 포함한 전 25개 점포가 늘어서 있습니다.개성이 너무 많은 점포 라인업은 신사이바시 PARCO의 공식 WEB 사이트에서 확인해 주시고, 이번에는 오사카 부내에 점포를 둔 인기점의 신점이나 주목점을 중심으로 "Let's 마시 니케이션"것으로, 스타일리스트로서 활약하는 시미즈 유키씨와, 아메무라나 나카자키에 전개하는 인기 빈티지 숍 「AURA」의 바이어, 야쿠시 아키호씨의 2명이 네온 식당가의 주목점을 반죽 걷습니다.
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PhotoYasuhisa Taniwaki
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Text & EditMasashi Katsuma
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ModelYuuki Shimizu , Akiho Yakushi
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Creative Directioncaruta creative
미슐랭 별을 2년 연속 수상한 도쿄의 모던 프렌치 레스토랑 'sio'의 셰프 도바 슈헤이 씨가 이끄는 NEO·술집.
말하자면 별이 있는 셰프가 제안하는 “현대의 술집의 형태”입니다. 그런 토픽스가 가득한 가게에 부담없이 들를 수 있다니, 근처의 사람은 부러울 따름.
PTS (포테이토 샐러드) 650 엔 (세금 포함)감자 샐러드를 덮는 야채 칩스그리고 시바 절임의 식감과 짠맛이 악센트로. 「시바 절임이 들어간 감자 샐러드를 먹은 적이 없네요!」라고 약사 씨.
한입 먹어 보면 「식감도 염가감도 맛있습니다! 그렇지만 시바 절임이 들어가 있다고 들으면 모르겠어?」라고, 시바 절임 싫어하는 사람에게도 추천할지도.
한입 먹어 보면 「식감도 염가감도 맛있습니다! 그렇지만 시바 절임이 들어가 있다고 들으면 모르겠어?」라고, 시바 절임 싫어하는 사람에게도 추천할지도.
점내에는 네온관이나, 즐비하게 늘어놓은 수제 레몬 사워 병 등 인스타 비치는 스포트도. 또한 DJ 부스도 설치되어 있고, 이벤트 개최도 예정하고 있다. 음식뿐만 아니라 앞으로 오사카의 팝 문화에까지 영향을 줄지도!?
간판이나 노렌에 내걸린 카타카나의 로고도 돋웁니다.
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