FOOD / 2021.03.31
신사이바시 PARCO 지하 2층의 음식 던전 「신사이바시 네온 식당가」에 잠입!
신사이바시 PARCO 지하 2층의 음식 던전 「신사이바시 네온 식당가」에 잠입!~술집 라바즈들도 납득의 가게를 둘러싼, #파르코로 사시고편(전편)~(1/2)
만지지 않고 신사이바시 PARCO 지하 2층에 오픈한 「신사이바시 네온 식당가」그 이름대로 화려한 네온이 물들이는 지하 공간에, 전국 최초 출점도 포함한 전 25개 점포가 즐비하다.개성적인 점포 라인업은 신사이바시 PARCO의 공식 WEB 사이트에서 확인해 주시는 것으로, 이번은 그 중에서, 거리에서 마시고 익숙해진 술집 러버스들도 납득하는 필음&필식 메뉴가 있는 4개 점포를 해시고!브라이들 관련 기업에서 경영 기획 실장을 맡고 있는 나가모리씨와, 디자인 회사의 영업 담당인 야마구치씨에게 돌아갔습니다.비밀번호는 「#파르코로 사다리」입니다!
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PhotoYasuhisa Taniwaki, Toshifumi Kobayashi
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Text & EditAkihiro Maede
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ModelNagamori, Yamaguchi
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Creative Directioncaruta creative
뉴툴마트라고 하면!될 정도로 명물인 튀김을 주역으로 신선한 생선회에 초밥 등 술이 그이가 진행되는 메뉴가 스탠바이생산자나 산지에도 독자적인 조건&루트가 있기 때문에 코스파는 술꾼 러버스에 있어서는 바로 감사의 극치입니다.

명물의 튀김은 옷이 딱딱하게 올려져 소재의 맛이 응축.장작으로 끓인 옥조 소금과 홋카이도산의 나마라 소금, 수제의 천진유로 부디사진의 튀김 모듬은 새우 야렌콘 등 7종으로 1,000엔(세금 포함).
「굉장히 튀어나온 거야!」라고 나가모리씨가 놀랐던 것처럼, 뉴툴 마츠는 신선 해패도 빼지 않는다.내보내기 시리즈라고 하는 그 이름대로, 호쾌하게 푹 빠져 있는 것으로 두루마리는, 볼륨도 만점입니다.그리고, 구조의 모듬도 무려 반짝반짝「이것은, 술의 안주로서는 최고」라고, 술집에서 마시는 익숙해진 야마구치씨도 북판을 누르고 있었습니다

토로와 타쿠안이 퓨전하고 튀어나온, 어슬렁거리는 880엔(세금 포함)


이쪽도 뉴툴마트 명물의 생선가게 상자 다듬 999엔(세금 포함).얼마가 탄 쵸코 안에는 밥이 들어 있으므로 쁘띠 아무리 덮밥도 즐길 수 있습니다.
그 밖에도 창작 튀김이나 국산 닭을 사용한 후와후와노토리 하늘, 아테계 메뉴도 충분히생맥주는 360엔(세금 포함)이고, 하이볼은 280엔(세금 포함)!소주에 일본술도 납득의 코스파로 갖추어지기 때문에, 퇴근의 한 잔은 물론, 점심 마셔도 됩니다.하지만 이 싸다면 확실히 한 잔으로 끝나지 않을 것 같은데요.

술집으로서의 포텐셜이 상당히 높은 뉴툴마트.사다리 술의 리스트에 넣어도 좋고, 차분히 앉아 마시는 것도 좋은, 바로 사용할 수 있는 가게인 것은 틀림없습니다.
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