13F에 미도스지 다이닝이 오픈!명물 음식을 시식해 왔습니다【후편-1】(3/3)

1월 21일(목)에 신사이바시 PARCO의 13F에 오픈한 미도스지 다이닝간토와 간사이의 명점 10점이 모여 일본 음식부터 양식, 중화, 카페까지 다채로운 장르의 “맛”을 즐길 수 있습니다.그런 눈 옮겨 필연적인 레스토랑 플로어에서, 각 가게의 명물 음식을 시식해 왔습니다!그럼, 후편의 5개 점포를 소개합니다.데이트에 여자회에, 낮도 밤도 여러 장면에서 사용할 수 있는 특별한 「맛있다!」를 부디

Photo

Yasuhisa Taniwaki

Text & Edit

Akihiro Maede

Model

Ai Kishi , Mai Yokoyama

Creative Direction

caruta creative

전후 포장마차에서 창업해 당시는 낯설지 않았던 하라미를 선구적으로 판매해 온 것이 마쓰야.그런 명물을 비롯해 독자 루트로 매입한 종목 와규의 고기를 마음껏 즐길 수 있습니다.

왼쪽:유자 향이쿠시오탄 ¥1,280. 오른쪽:미스지·하니시타·삼각 갈비를 즐길 수 있는 위의 와규 모듬 ¥4,980

「고기의 맛과 사시의 기름이 단단하고 있는데, 끈적이지 않다.역시 명물의 아슬아슬한 느낌입니다.18종 이상의 소재가 들어간 수제 탈레도 달콤하고 고기의 맛을 돋보이게 해 줍니다.맨즈라면 밥 대신 확정!

「유자강내 무와 함께 먹는 것으로, 어쨌든 깔끔!기름기가 서투른 여자도 많지만, 이것이라면 몇 장이라도 먹을 수 있을 것 같다.우시탄의 부드러움은 꽉 씹을 정도의 부드러웠습니다.

「고기만으로도 충분히 즐길 수 있는데, 미나미의 경치를 내려다 보면서 먹을 수 있으면 조금 우월감이런 불고기 데이트를 연출해 주는 맨즈는 그것만으로 포인트 UP일까!

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